2018年12月

師走の支度には少し早いけど・・・

  • 2018.12.03

「どらねこ」です 12月に入り、頼んでいた「地のアナゴ」が手に入ったので早速、備長炭をいこして旬のアナゴを焼きました。辺りは、イイ匂いに満ち満ちて…「ねこ」たちはウロウロとして「どらねこ」と「ねこ」のにらみ合いです。尾道の冬支度?師走支度?は昔はいたるところから、「焼きアナゴ」の匂いが匂ってきたものですが、最近は、炭をいこして焼く人は、めっきり減りました。尾道の風物詩がだんだんと消えていくのを感じ […]